Не секрет, что пимс — один из самых популярных и возможно, самых французских напитков на свете. Фруктово-ягодное основание, настойчивое вино, свежие огурцы и ароматные специи — всё это делает пимс идеальным выбором для теплых летних дней, когда хочется чего-то легкого и освежающего. Если вы хотите попробовать настоящий пимс, но боитесь ошибиться с выбором в магазине или готовить его самостоятельно с нуля — мы предлагаем вам рецепт домашнего пимса с чаем, который прост в приготовлении и обязательно порадует ваш разнообразным и гармоничным вкусом.
Прежде чем мы начнем приготовление пимса, давайте расскажем о том, что он из себя представляет. В его основе лежит настой ягод и фруктов, которые в сочетании с свежим огурцом и ароматными специями создают уникальный и неповторимый вкус. Важным компонентом пимса является также и чай, который придает напитку особый шарм и аромат.
Для приготовления домашнего пимса с чаем вам понадобятся следующие ингредиенты: настой пимса, лед, свежий огурец, специи (корица, гвоздика, кардамон), лимонный сок, лимон, мята, сахар. Приступим к приготовлению? Отлично!
Рецепт домашнего пимса с чаем
Для приготовления домашнего пимса с чаем вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 мл готового чая (черного или зеленого)
- 50 мл пимса
- 10-15 мл лимонного сока
- 10-15 мл сахарного сиропа
- Свежие фрукты (лимон, огурец, клубника, апельсин и другие по желанию)
- Мята для украшения
- Лед
Шаги приготовления домашнего пимса:
- Приготовьте чай и охладите его до комнатной температуры.
- Нарежьте свежие фрукты на тонкие ломтики или кубики.
- В стакан выложите лед, добавьте нарезанные фрукты и немного лимонного сока.
- Добавьте пимс и сахарный сироп. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Залейте стакан охлажденным чаем и аккуратно перемешайте с помощью барной ложки.
- Украсьте напиток веточкой мяты.
Ваш домашний пимс с чаем готов! Подайте его в стильном стеклянном стакане с толстой соломкой и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и освежающим ароматом. Этот напиток отлично подойдет для летних вечеров или встречи с друзьями в любое время года!
Освежающий напиток с огурцом и лаймом
Чтобы приготовить такой напиток, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 4-6 дольки свежего огурца;
- 4-6 ломтиков лайма;
- 10-12 листиков мяты;
- 200 мл газированной воды;
- 200 мл гина;
- 200 мл пимса;
- лед.
Для приготовления напитка сначала нужно приготовить основу для него. В большой бокал нужно положить ломтики лайма, дольки огурца и листики мяты. Затем бокал нужно немного размять, чтобы лимон и огурец отдали свой сок.
После этого в бокал нужно добавить газированную воду, гин и пимс. Аккуратно перемешайте все составляющие напитка ложкой. Добавьте в бокал лед и наслаждайтесь освежающим напитком с огурцом и лаймом!
Классический английский рецепт пимса
Для приготовления классического английского пимса с чаем вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 100 мл специального английского ликера Pimm’s No. 1
- 200 мл холодного сильного чая
- 200 мл газировки (тоник, лимонад или грейпфрутовый содовый напиток)
- Свежие фрукты (ломтики апельсина, яблока, клубники и мяты)
- Свежий огурец (несколько ломтиков)
- Лед
Для приготовления напитка следуйте этим простым шагам:
- Приготовьте сильный чай и оставьте его остывать.
- Подготовьте свежие фрукты и огурец, нарежьте их на ломтики и положите в декантер или кувшин для смешивания напитка.
- Добавьте в кувшин ликер Pimm’s No. 1 и газировку.
- Добавьте охлажденный чай и хорошо перемешайте.
- Добавьте лед и аккуратно размешайте напиток.
- Оставьте пимс на несколько минут, чтобы фрукты и огурцы немного пропитались ароматами и вкусом напитка.
- Перелейте пимс в высокие стеклянные бокалы с льдом.
- Подайте напиток друзьям и наслаждайтесь освежающим и ароматным классическим английским пимсом!
Теперь у вас есть уникальный рецепт пимса с чаем, который вы можете приготовить дома и порадовать себя и своих друзей этим вкусным английским напитком. Приятного аппетита!
Приготовление чая для пимса
Чтобы приготовить чай, вам потребуется:
- 1 литр воды;
- 4-5 чайных пакетиков или 2 чайные ложки сухих листьев;
- 1 лимон (можно использовать и другие цитрусовые фрукты, такие как апельсин или грейпфрут);
- сахар по вкусу.
Шаги по приготовлению чая:
- Прокипятите воду в чайнике или кастрюле.
- Положите чайные пакетики или сухие листья в чайник или заварной чайник.
- Залейте кипятком и оставьте настаиваться в течение 3-5 минут.
- В это время выдавите сок из лимона.
- Добавьте сок лимона в заваренный чай.
- По желанию добавьте сахар или другой подсластитель.
- Перемешайте напиток, чтобы сахар растворился.
- Охладите чай до комнатной температуры или полностью.
Ваш чай для пимса готов! Теперь вы можете использовать его вместе с другими ингредиентами для приготовления свежего и ароматного домашнего пимса.
Добавление фруктов и ягод в пимс
Домашний пимс с чаем может стать еще более вкусным и ароматным, если добавить свежие фрукты и ягоды. Используйте разнообразные ингредиенты, чтобы создать уникальное сочетание вкусов. Вот некоторые идеи для вашего рецепта пимса с фруктами и ягодами.
| Фрукты и ягоды | Сочетания |
|---|---|
| Ягоды клубники | Замешайте их вместе с нарезанным лаймом и мятой для освежающего и ягодного вкуса. |
| Апельсины | Добавьте нарезанные апельсины в пимс вместе с нектаринами и базиликом — получите фруктово-цитрусовое сочетание. |
| Ягоды малины и черники | Смешайте их с нарезанными грушами и базиликом — получите нежное и сладкое сочетание. |
| Арбуз | Добавьте кубики арбуза вместе с киви и малиной — получите свежий и сочный вкус. |
| Ананас | Замешайте нарезанный ананас вместе с голубикой и мелиссой для экзотического вкуса. |
Эти сочетания фруктов и ягод помогут придать вашему домашнему пимсу уникальный вкус и свежесть. Попробуйте разные вариации и наслаждайтесь этим освежающим напитком вместе с друзьями и близкими.
Способы сервировки пимса с чаем
Пьющих пимс с чаем обязательно порадует удивительный аромат и освежающий вкус этого напитка. Однако, чтобы обеспечить полное наслаждение, необходимо не только правильно приготовить рецепт, но и подать напиток таким образом, чтобы он смотрелся настолько же прекрасно, насколько и вкусный.
Способ сервировки пимса с чаем может быть разнообразным, исходя из предпочтений и тематики мероприятия. Вот несколько идей, как подать пимс с чаем, чтобы создать незабываемую атмосферу и впечатление.
1. Классический шотландский стакан
Шотландский стакан — это традиционная посуда для сервировки пимса. Он представляет собой высокий стеклянный бокал с ножкой и соответствующей вместительность. Такая посуда идеально показывает цвет и насыщенность напитка, а также позволяет насладиться его ароматом.
2. Классический колумбийский бокал
Если вы хотите добавить немного изюминки в сервировку пимса с чаем, попробуйте использовать колумбийский бокал. Этот бокал выглядит как обычный бокал для шампанского, но с дополнительными рюмочками по бокам. В них можно подавать дополнительные ингредиенты, такие как фрукты или ягоды, чтобы гости могли наслаждаться не только вкусом, но и внешним видом напитка.
3. Ваза с зеленью
Для тематических мероприятий, связанных с природой или летом, отличным способом сервировки пимса с чаем будет использование вазы с зеленью. Вазу наполняют зеленью и льдом, а в середину добавляют готовый напиток. Этот вариант подачи освежающего напитка создаст атмосферу природы и добавит ароматных ноток.
4. Стеклянная кувшинка
Простой, но элегантный вариант сервировки пимса с чаем — стеклянная кувшинка. Ее отличительной особенностью является то, что она позволяет увидеть не только насыщенность цвета напитка, но и прозрачность и игру света внутри.
Какой бы способ сервировки пимса с чаем вы не выбрали, помните, что визуальное восприятие напитка также играет важную роль в наслаждении его вкусом. Поэтому экспериментируйте, создавайте свои уникальные варианты и наслаждайтесь каждой глоткой!
Варианты коктейлей на основе пимса
1. Классический Пимс Капитан
Для приготовления этого коктейля нужно смешать 50 мл Пимса № 1, 150 мл газированной лимонадной воды и несколько кубиков льда. Подайте в стеклянной рюмке с нарезанными ломтиками апельсина, лимона и огурца.
2. Пимс Фреш
Смешайте 50 мл Пимса № 1, 30 мл водки, 30 мл свежевыжатого грейпфрутового сока, 15 мл свежевыжатого лимонного сока и несколько кубиков льда. Перемешайте ингредиенты и подайте в стеклянной рюмке с нарезанными ломтиками клубники и листьями мяты.
3. Пимс Колада
Смешайте 50 мл Пимса № 1, 30 мл темного рома, 60 мл кокосового сока и несколько кубиков льда. Перемешайте ингредиенты и подайте в стеклянной рюмке с нарезанными ломтиками ананаса и вишни.
4. Пимс Мохито
Смешайте 50 мл Пимса № 1, 30 мл свежевыжатого лимонного сока, пару веточек мяты и несколько кубиков льда. Разомните мяту вместе с соком в стеклянной рюмке, добавьте Пимс и перемешайте. Добавьте лед и продолжайте перемешивать. Подайте с нарезанными ломтиками апельсина и грейпфрута.
Это всего лишь некоторые примеры коктейлей на основе пимса. Вы можете сочетать его с любыми другими ингредиентами и создавать собственные рецепты, варьируя пропорции и добавляя свои любимые фрукты и овощи. Всегда экспериментируйте и создавайте напитки, которые подходят именно вам!